Monatsarchive: Juni 2014

Eiswein-Raritäten

Seit 1961 wird im Weingute SCHALES die Tradition der Eiswein-Lese gepflegt. Einige besondere Raritäten haben wir für Sie noch finden können: SCHALES Riesling Eiswein edelsüß Jahrgang 2002 Selten eleganter Riesling-Eiswein mit hervorragender Säure-Süße-Struktur, die ihm besonders lange Lagerzeit gewährt.    … Weiterlesen

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Tomaten gehören in die Zelle…

Vielleicht ist die gute alte Telefonzelle in den Zeiten der drahtlosen Kommunikation überflüssig geworden - ob sich allerdings aus smartphone, tablet & Co. ebenfalls etwas sinnstiftendes machen läßt, wenn man sie nicht mehr brauchen kann?

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TTIP und die Bedeutung für unsere Ernährung

        Carlo Petrini, internationaler Präsident von Slow Food® : "Das TTIP ist die Geburt einer neuen Weltordnung, in der die Konzerne regieren."   (TTIP = Transatlantic Trade and Investment Partnership oder Transatlantisches Freihandelsabkommen) Das seit Juli 2013 … Weiterlesen

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