Themenabend: Valentinstag

Love-Food Aromafaenger

...mit betörenden Lustmachern aus unserer Küche - um die möglichen Auswirkungen unseres Love-Food-Dinners zu erleben bitten wir auf das
Herz zu klicken.

 

 

 

 

 

Folgen Sie dem alten Brauch und machen Ihrer oder Ihrem Liebsten ein kulinarisches Geschenk zum Valentinstag! Wir verwöhnen Sie jedoch nicht bloß mit einem ganz besonderen Menü, wobei den Köchen - wie gewohnt - über die Schultern geschaut werden darf.

In einem beispiellosen Selbstversuch geniessen Sie in romantischem Ambiente unsere Speisen mit aphrodisierender Wirkung (so wünschen wir es Ihnen zumindest…).Wußten bereits unsere urzeitlichen Vorfahren von der lustmachenden oder -steigernden Wirkung spezieller Kräuter, Gewürze und Nahrungsmittel?

Unumstritten ist: Stoffwechselanregende Mineralstoffe und Neurotransmitter 
in unserer Nahrung können anregend wirken und unsere Sinne stimulieren.
Viele Stoffe wirken nachweislich euphorisierend oder stresshemmend.
 
Oftmals kommt es auf die zu verzehrende Menge und Art der Zubereitung und Kombination an, um Wirkung zu erzielen.
 
Freuen Sie sich auf einen Abend mit jeder Menge Spaß am Ausprobieren und Vernaschen!

© VRD - Fotolia.com

 
Sonntag, den 16. Februar 2014
Beginn: 19:00 Uhr
 
Kosten: € 89,- p.Pers.
 
 
 
 
 
 
 
 
Das Menü:
 
Aperitif 
Amuse Gueule          
Vorspeise           Garnele-Muschel-Vanille-Mango
Zwischengang    Risotto-Feige-Mascarpone-Fourme d’ Ambert
Sorbet:               Basilikum-Rose-Gin 
Hauptgang        Filet vom Bentheimer-Rosmarin-Artischocke-Haselnuss
Dessert              Safraneis-Muskatblüte-Birne-Nougat Blanc
Nachgang          Schokolade-Kaffee-Digestif
 
 
 
Da wir frische, regionale und saisonale Produkte zubereiten, behalten wir uns Änderungen des Menüs vor. 
Der Preis versteht sich pro Person inkl. nichtalkoholischer Getränke sowie
unserer Wein- und Spirituosenauswahl.
Der exklusive Veranstaltungsrahmen berücksichtigt die Teilnahme von
6-8 Personen, ausschließlich mit bestätigter Reservierung. 
Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, müssen wir die Veranstaltung
leider stornieren.
 
Ihre Rückfragen beantworten wir gern über unsere Hotline: 0171 − 7 48 50 26.
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