Tagesarchive: 21. Dezember 2012

Rezept: Herzhafter Bratapfel mit Nougat Blanc

Auch vor dem klassischen Bratapfel hatten wir keinerlei Respekt. Die geschmackliche Kombination des französischen Nougat mit einer typischen groben Leberwurst war zwar überzeugend, jedoch in der Umsetzung auf dem Teller... Grobe Leberwurst läßt sich halt nicht attraktiv anrichten. Daher haben wir sie … Weiterlesen

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